|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Enginar Püresi, Sultani Bezelye, Sote Levrek
Benim için baharın müjdecisi enginardır. Şu günler aynı zamanda, kabuğu ve içiyle birlikte yenilen sultani bezelye (mange-tout) zamanı ve bu bezelyeler çok kısa süre aramızdalar. Arman Kırım
|
|
|
| |
|
|
 Balık Kebabı
Konu balık olunca benim için akan sular duruyor. Çünkü balığı sağlıklı olmasının yanı sıra tadı sebebiyle de çok seviyor ve herkesin haftada iki kez yemelerini öneriyorum. Diyetisyen Aysen Arıcan
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Kabak Graten
Evdeki az olan malzeme ile ne yapılabilirin güzel bir örneği olan Kabak Graten tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız. Diyetisyen Fatmagül Yılmaz Öztürk
|
|
|
| |
|
|
 Patlıcan Oturtma
Patlıcan yemeklerinden olan, Anadolu’da yaygın olarak bilinen ve yaz aylarının en sevilen yemeklerinden biridir. Diyetisyen Aysen Arıcan
|
|
|
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Bademli Tavuk
Badem ve tavuk bir araya gelince muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor. Diyet yaparken badem ve kuruyemişlerin tüketimi genelde sınırlandırılır.
Diyetisyen Aysen Arıcan
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
Balık Kebabı
Konu balık olunca benim için akan sular duruyor. Çünkü balığı sağlıklı olmasının yanı sıra tadı sebebiyle de çok seviyor ve herkesin haftada iki kez yemelerini öneriyorum. Diyetisyen Aysen Arıcan
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Güveçte Karides
Diyetisyen Selma Önelge Gür tarafından hazırlanan Güveçte Karides tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
 Hamsili Pilav
Karadenizli olan Diyetisyen Fatmagül Yılmaz tarafından hazırlanan Hamsili Pilav tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Yumurtalı Ekmek Kızarması
Diyetisyen Fatmagül Yılmaz tarafından hazırlanan Yumurtalı Ekmek Kızarması tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
 Ballı Krep
Diyetisyen Selma Önelge Gür tarafından hazırlanan Ballı Krep yemek tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
| |
|
|
|
|
 Pırasa Köftesi veya Pırasa Böreği
İçeriğinde 'pırasa, dana kıyma, rendelenmiş kaşar, yumurta, tuz, kırmızıbiber, karabiber bulunan Pırasa Köftesi veya Pırasa Böreği' tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
| | |
| | |
| |
|
|
 Tuzlu Kiraz Kavurması
Giresun’un ismi kirazdan gelir. Çabuk kurtlanan bir meyve olan kiraz mevsiminde zevkle yenir ve yağmur yemeden tuzlanır. Tuzlama işlemi için kirazlar yıkanır sapları ayıklanır ve kaba biraz kiraz biraz tuz eklenerek küplerde veya cam kaplarda saklanır. Kış aylarında kullanılmak üzere kaldırılır. Diyetisyen Fatmagül Yılmaz
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Soğan Çorbası
Diyetisyen Selma Önelge Gür tarafından hazırlanan Soğan Çorbası tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
 Lahana Çorbası
Diyetisyen Aysen Arıcan uzun zamandır diyet gündeminin baş tacı olan lahana çorbası tarifini değerlendirdi. Yazının devamına ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Dereotlu Patates
'Patates iyi bir C vitamini ve enerji kaynağıdır. Kök sebze olmasına rağmen nişasta içeriği yüksek olduğundan ekmek grubu yiyecekler arasında yer alır. 1 orta boy patates yaklaşık 70 kalori verir.'
Diyetisyen Selma Önelge Gür
|
|
|
| |
|
|
 Anne Patatesi
Diyetisyen Aysen Arıcan patates yemeyi sevenlere patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif tarif sunuyor. Aysen Arıcan'ın 'Anne Patatesi' olarak adlandırdığı tarife ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
 Kuskus
Diyetisyen Selma Önelge Gür
|
|
|
| |
|
|
 Müceddere
Bulgur Türk Mutfağında Anadolu’da önemli yeri olan besin maddelerinden biridir. Bulgurun içeriğinde B grubu vitaminler, potasyum, demir ve fosfor açısından zengin olup, kuru baklagiller ile beraber pişirildiğinde besin kalitesini daha çok artırmaktadır bu da bizim için vazgeçilmez olmasını sağlar. Bulgurlu bir yemek olan Müceddere tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız. Diyetisyen Fatmagül Yılmaz
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
|
|
|
| |
| |
|
|
|
|
 Siron
Diyetisyen Fatmagül Yılmaz
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Kadayıf Mantı
Kadayıf aslında ne tuzludur ne de tatlı; şerbetle şekerli hale getiriyoruz onu. Dolayısıyla bu mucizevi malzemeden ana yemek de yapabiliriz, çay saatleri için börek de, değişik tatlılar da. Kadayıf Mantı, Kadayıf Böreği ve Çıtır Muz benim gözde tariflerimden, umarım siz de seversiniz... Refika Birgül
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| | |
| |
|
|
Hamsili Pilav
Karadenizli olan Diyetisyen Fatmagül Yılmaz tarafından hazırlanan Hamsili Pilav tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
 Zeytinyağlı taze fasulye
'Sebzeler içinde en çok sevilenin hatta çocuklar tarafından da en beğenilen sebzenin taze fasulye olduğunu biliyor muydunuz?' Diyetisyen Aysen Arıcan
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
 Yalancı Kızartma
Kızartmayı kim sevmez. Diyetisyen Aysen Arıcan kızartmayı özledim diyenler için yazdı. Yazı ayrıntısı için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Çökelek salatası
'Yaz ayları için serin bir kahvaltı tarifi' Diyetisyen Pınar Akkuzu'dan
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
|
|
|
| |
|
|
 Aşure
Diyetisyen Selma Önelge Gür
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
 Mozaik Pasta Tarifi
Bu hafta sizlere çok hafif ve çok kolay bir pasta tarifi vermek istiyorum. Dyt. Aysen Arıcan yazdı.
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
 Ballı Yoğurtlu Armut Tatlısı
Diyetisyen Selma Önelge Gür tarafından hazırlanan Ballı Yoğurtlu Armut Tatlısı tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
 Kayısı Dolması
İçinde bulunduğumuz Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için iftardan sonra yapılan ara öğünlerde boş enerji kaynağı tatlılar yerine besin değeri yüksek tatlıları tercih etmek gerekiyor. Diyetisyen Selma Önelge Gür
|
|
|
| |
|
|
 Çilekli Musli
Diyetisyen Selma Önelge Gür nazlı ama çok değerli olan Çilekli Musli tarifini sizlerle paylaşıyor. Çilekli Musli tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
 Jöleli Meyve Tatlısı
Diyetisyen Aysen Arıcan tarafından hazırlanan Jöleli Meyve Tatlısı tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| |
|
|
 Fırında Light Elma
Diyetisyen Pınar Akkuzu sizler için light ve lezzetli bir tatlı geliştirdi. Tarife ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
|
|
|
| |
| |
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
 Fava
Diyetisyen Selma Önelge Gür
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
Ballı Krep
Diyetisyen Selma Önelge Gür tarafından hazırlanan Ballı Krep yemek tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
 Tavuklu Bulgurlu Salata
Diyetisyen Selma Önelge Gür tarafından hazırlanan Tavuklu Bulgurlu Salata tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
 Makarna Salatası
Diyetisyen Aysen Arıcan tarafından hazırlanan Makarna Salatası tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| |
|
|
 Kısır
Diyetisyen Selma Önelge Gür yazdı.
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
 GÜLLÜ KREM KARAMEL
Bir süredir kendimi farkında olmadan çiçeklerden bahsederken, çiçekleri araştırırken, bir şekilde onlarla daha ilgili buluyorum. Zaman zaman kendim de şaşırıyorum bu duruma. Son birkaç aydaki ilginin nedeni yalnızca baharın gelişiyse eğer, diğerlerinden ne farkı var bu baharın? Civan Er'in 'GÜLLÜ KREM KARAMEL' tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| |
|
|
 Portakallı Haytalya
Akdeniz yemeklerinden olan Haytalya, bir çeşit muhallebi gibidir. Kütahya, Adana, Şanlıurfa , Antakya gibi illerde oldukça yaygındır. İsim olarak illerimizde değişik adlandırılmıştır. Urfa’da Fazıla, Adana’da Bici Bici olarak bilinir. Portakallı Haytalya tarifine ulaşmak için başlığa tıklayınız.
|
|
|
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
|
